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面筋串厂家分享洗面筋的两个小技巧
说起面筋，那可是家喻户晓的食物。我们在家里都是用手洗面筋的比较多，小型的洗面筋机还很少有见到，有些小面店为了省钱还想到用洗衣机去洗面筋，至于效果怎么样，也只有他们自己才知道。其实，没有机器也没有关系的，以前的人没有这么多先进的机器，但还不是一样靠双手制造出很多美味的食品吗。洗面筋有两个关键点，今天就给大家分享这两个洗面筋的小技巧。
1、反复。手工面筋是指要反复洗个3～5次才能洗干净面团。
2、搓揉。洗面筋不是简单的把面筋团放在水中就好了，它一定是要经过搓洗再能确保淀粉被完全洗出来。
洗面筋是件很神奇的事情，洗着洗着就成了面筋。这是我们很难想像到的情景，只有自己动手尝试去做一下，才能体验出洗面筋的快乐。就会发现洗面筋其实并不麻烦，只要按照洗面筋的方法去操作，再掌握一些洗面筋的技巧，也是可以快速的洗出面筋的。
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