臭豆腐批发商浅谈开店的几个小妙招

2021-01-23 13:20:42

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臭豆腐批发商浅谈开店的几个小妙招

　　我们每个做餐饮小吃生意的人都知道，客源稳固很重要，而掉头客是客源稳固的主要根底，如何掌握掉头客的心里，维护好掉头客的关系呢？尤其是咱们臭豆腐小吃这个行当，留住掉头客很重要。鹤壁亿航食品有限公司今天就跟大家分享如何留住掉头客的几个小妙招。

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　　1、臭豆腐加盟店要为顾客提供更多的方便，使顾客对我们臭豆腐小吃店的服务产生信赖感，只有做好这一点，才能留住老顾客。

　　2、抓住老顾客的消费层次和消费心理。作为臭豆腐小吃店的管理人员和店员不仅要了解老顾客的身份和全名，同时还要了解顾客们的购买层次、口味等，那样能够更好的为老顾客提供更好的服务打下根底。

　　3.可为老顾客办理会员卡或积分卡，或者给予相应的折扣，那样能够更好的维护好老顾客。

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　　4、顾客在与店面的人员交谈时，大多数都是有人在聆听，这一点要留神，不要随便的对顾客提出意见，那样会给顾客容留不好的记忆。多听取顾客们提出的意见。

　　5、要始终维护店面的服务和食物的品质，对于老顾客来说店面的员工都是比较熟悉的，同时也是认可店里的口味和服务的。只要食物品质提高，新顾客就会慢慢的变成老顾客了，如果老客服丢失，店里的人气聚不起来，这将是一个非常严重的问题。

　　以上就是给大家分享的小知识，希望能给大家带来帮助。