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烟台面筋串

2021-01-16 09:34:53

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详细介绍：

大面筋串批发商说面筋不仅可以做菜，可以做烧烤，还可以做美味的汤羹。

1、汤锅里加入适当的水，放入海带、黄豆、花生米开煮，黄豆和花生米煮熟后加入洗好的面筋。

2、面粉、盐加进去导入少量水拌匀，如果干继续加少量水，记住水要慢慢的加，水多了不行的，一直拌，等面团看着很光滑，有劲的时候就可以了。

3、用筷子挑起一点面团在锅里晃一下让面筋脱离筷子进入锅里。这个动作重复直到把面团全部弄进锅里。

4、加入适量盐、鸡精、和自己喜欢吃的青菜，便可以关火，倒入葱花油即可，美味的面筋汤出锅啦。