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臭豆腐:中国传统特色小吃,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种特色的中华传统小吃,古老而传统,令人,欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、纯
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脆皮臭豆腐是很多人爱吃的菜品,虽然闻上去臭臭的,但是吃起来却香香的,对人的嗅觉及味觉都是很大的刺激。那么这么好吃的脆皮臭豆腐到底是如何制作的呢?大多数人对此并不了解。其实脆皮臭豆腐的做法是非常简单的,只要学会这三步就可以享受这款美味
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油炸臭豆腐,其做法程序繁琐,全部都是人工而为,自然做出来的臭豆腐串臭而香美,今天为大家分享一下臭豆腐的制作方法原料及配方:黄豆5kg、辣椒油250g、茶油1kg、麻油150g、酱油500g卤水15kg、粗盐100g、熟石膏300g1、将黄豆
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这道看似复杂的美味,其实也是可以在家制作的,只要准备好足够的食材,制作工序是非常简单的哦!下面就和我一起来制作吧!1、当然是食材的准备啦,准备臭豆腐胚,因为臭豆腐的制作非常麻烦,所以直接买现成臭豆腐胚就行了。另外我们需要的便是一些很常见的调
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一提到油炸臭豆腐是不是很多人都开始流口水了,就是这种闻起来臭臭的,吃起来却香香的。今天呢,小编就来给大家分享一下炸臭豆腐家庭版的制作方法,简单快手,主要是干净卫生经济实惠,二元钱的豆腐能做一大盘,吃起来特别的过瘾,下面就来看看如何制作的吧。
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今天臭豆腐串厂家来讲毛爷爷爱吃臭豆腐的故事,1958年4月毛爷爷视察湖南,在听取当时的省委领导汇报后,在闲谈中问:“火宫殿还在不在?”得到肯定的回答后,毛爷爷说:“几十年没吃火宫殿的臭豆腐了,我还是在湖南师范读书的时候,常到那里去吃风味